The Little Paté Shop

You will find the finest range and the most delicious flavours from our pantry in our little paté shop. Take your choice from the immense range of 40 different patés, foie gras, mousses, potted meats, rillettes, corned beef and other artisanal charcuterie prepared in own kitchen.

The meat kitchen was started up in 1980 with the intention of making fresh delicacies such as various kinds of paté, foie gras, mousses, potted meats, and rillettes in a traditional manner. The Little Paté Shop forms a whole with the De Veurn’ Ambachtse meats workshop and ’t Potje Paté.

The Little Paté Shop aims to serve private individuals as well as caterers and wholesalers.

The immense range of patés in particular ensures the success of the business. Thus De Veurn’ Ambachtse produces over 40 different varieties of paté.

All the ingredients originate from meat producers in the area, with the exception of the foie gras which is imported from France and Hungary to be further processed in the workshop.

Recognised regional products

Since 2006 De Veurn’ Ambachtse has been the first Belgian paté producer permitted to display the VLAM recognised regional product label with its Old-Fashioned Farm Paté.

Since 2008 the Potted Meats have also been recognised by the VLAM as a regional product and subsequently recognised as such by Europe in 2015

 

Assortment

 

Bokaaltjes 100gr

BokaaltjesGewichtStukprijs btw incl.
Foie canard 100gr100gr€ 9,80
Ouderwetschen 100gr100gr€ 3,20
St Bernardus paté 100gr100gr€ 3,20
Hommelbierpaté 100gr100gr€ 3,20
Tripel karmeliet paté 100gr100gr€ 3,20
Queue de Charrue paté 100gr100gr€ 3,20
Délirium paté 100gr100gr€ 3,20
Brugse zot paté 100gr100gr€ 3,20
Abdijbierpaté 100gr100gr€ 3,20
Kasteelbier donker 100gr100gr€ 3,20
Kasteelbier rouge 100gr100gr€ 3,20
Pepercreme 100gr100gr€ 3,20
Flanders 100gr100gr€ 3,20
Poire William 100gr100gr€ 3,20
Varkensrillette 100gr100gr€ 3,20
Ganzenrillette 100gr100gr€ 4,20
St Bernardus rillette 100gr100gr€ 3,20
St Bernardus hoofdvlees 100gr100gr€ 3,20
Filou rillette 100gr100gr€ 3,20
Straffe Hendrik rillette 100gr100gr€ 3,20
Brigand hoofdvlees 100gr100gr€ 3,20

 

Bokaaltjes Paté 180gr 

BokaaltjesStukprijs btw incl.
Cochon de luxe€ 8,90
Boerenpaté € 3,70
Ouderwetsche boerepaté ('t potje paté) € 3,70
Paté poire william € 4,10
Veurnse paté € 4,20
Flanders paté€ 4,10
Crème € 3,70
Fazantenpaté € 5,80
Hazenpaté € 5,80
Everzwijnpaté € 5,80
Reebokpaté€ 5,80
Eendemousse met porto€ 5,80

Bokaaltjes Bierpaté 180gr 

BokaaltjesStukprijs btw incl.
Vanderghinste oud bruin€ 4,20
Duchesse de Bourgogne€ 4,20
Oude geuze paté € 4,20
Oude kriek paté € 4,20
Pannepot paté€ 4,20
Harlekijn paté€ 4,20
Gruut paté€ 4,20
Papegaie paté€ 4,20
Hendrik Geeraert paté€ 4,20
Beersel blond€ 4,20
La Féodale de la Roche paté€ 4,20
Kompel paté€ 4,20
Basilius paté€ 4,20
Bourgogne des Flandres€ 4,20
Paté Hérétique€ 4,20
Paté All good things are 3€ 4,20
Ferre paté€ 4,20
Karel Cogge paté € 4,20
Kartuis paté€ 4,20
Cuvée Soeurl'se€ 4,20
Kriekbier paté€ 4,20
Abdijbierpaté € 4,20
Tripel karmeliet€ 4,20
Brugse zot€ 4,20
Nunnebierpaté€ 4,20
Queue de Charrue€ 4,20
Hommelbierpaté€ 4,20
St-Bernardus paté€ 4,20
Delirium paté€ 4,20
Mommeriete blond€ 4,20
St Nicolas bierpaté€ 4,20
Oerbier paté€ 4,20
Kasteelbier donker€ 4,20
Kasteelbier rouge€ 4,20
The Wipers Times paté€ 4,20

Andere bokaaltjes 180gr 

BokaaltjesBTW INCL
Rillettes 
Ganzenrillette € 5,60
Varkensrillette € 4,50
St Bernardus rillette€ 4,70
Filou rillette € 4,70
Queue de charrue rillette€ 4,70
Straffe Hendrik rillette€ 4,70
The Wipers Times rillette€ 4,70
Potjesvlees  
Potjesvlees € 5,90
Potjesvlees € 10,00
Corned Beef 
Bolle bief € 5,90
Hoofdvlees 
St Bernardus hoofdvlees € 4,70
Brigand hoofdvlees€ 4,70

Bokaaltjes 350gr

BokaaltjesStukprijs btw incl.
Tripel karmeliet€ 7,70
Arend tripel Deryck€ 7,70
Arend dubbel Deryck€ 7,70
Arend blond Deryck€ 7,70
Special Deryck€ 7,70
Kriekbier paté€ 7,70
Trappisten paté € 7,70
Oerbier paté€ 7,70
Brugse zot€ 7,70
Mommeriete blond€ 7,70

Nog meer uit ons atelier...

NAAMPRIJS/KGStukprijs
BOERENPATE  
Ouderwetsche boerepaté€ 14,00 
Ouderwetsche boerepaté potje 0,6 kg € 8,00
Pépé's Paté€ 14,00 
Veurn' ambachtse/beenhouwerspaté€ 14,00 
TERRINES  
Terrine€ 14,00 
Maison€ 14,00 
Delicious (gevogelte)€ 14,00 
Perenterrine€ 14,00 
Normandische (appels)€ 14,00 
Cranberries grof€ 14,00 
Paté Sorrento € 14,00 
CREMES  
Creme paté€ 14,00 
Peper creme€ 14,00 
Mouse de cranberries€ 14,00 
BIERPATES  
Abdijbier paté€ 14,00 
St Bernardus paté€ 14,00 
Kriekbier paté€ 14,00 
WILDPATES  
Hazenpaté€ 28,00 
Reebokpaté€ 28,00 
Fazantenpaté€ 28,00 
Everzwijnpaté€ 28,00 
WILDRILLETTE  
Reebokrillette€ 28,00 
EINDEJAARS  
Eindejaarspaté met cranberries€ 14,00 
Paté de luxe met ganzenlever€ 28,00 
Eendenmousse€ 28,00 
Mouse de cranberries  
Paté en croute€ 26,00 
Paté en croute de luxe€ 39,00 
POTJESVLEES  
Potjesvlees 3 K's kip kalf konijn€ 28,00 
Potjesvlees 3 K's€ 28,00 
RILLETTES  
Varkens rillette€ 18,00 
Ganzenrillette€ 24,00 
BOLLE BEEF  
Bolle Beef€ 24,00 
VLEESBROOD  
St.Bernardus paters vleesbrood€ 18,00 
Kippenvleesbrood€ 21,00 
CHARCUTERIE EXTRA  
Pata negra€ 56,00 
Biltong€ 54,00 
Buikspek€ 24,00 
Casselerrib€ 18,00 
Porchetta€ 24,00 
Mosterdspek€ 24,00 
Pur porc nature € 7,00
Pur porc noot € 7,00
Chorizo€ 28,00 
Boulogne € 7,00
BBQ ham€ 28,00 
Smout€ 12,00 

 

 

Andere 

TEIK AWEI  
Aperohapjes met charcuterie van het huis€ 10,00 
Koude schotel met charcuterie van het huis€ 18,00 
Soep €5/L
Alles van de kaart is verkrijgbaar op bestelling  
   
EXTRA  
Rode wijn € 12,00
Witte wijn € 12,00
Gin € 48,00
Limoncello € 25,00
Bier 0,33 € 3,00
Bier 0,75 € 8,00
Bier speciale 0,37 € 5,00
Truffelsalsa € 8,00
Toastjes € 2,50
Brugse beschuiten Deman € 5,00
Chips Waltson € 2,50
Mosterd Wostyn € 3,20
Confijten Wildiers € 4,90
Pickles Wildiers € 4,90
Bako koffie € 9,50
Vinaigrette O'Vinai € 7,00
Rabarber confituur € 4,00
Cava 0,20 € 6,50
Alveringems witje € 24,00
Barbelien €7,00
Chocozoen € 7,00
   
   
   
GESCHENKEN  
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